الجمعة، 18 يوليو 2014

طريقة عمل البيتى فور بالصور

طريقة عمل البيتى فور بالصور
المقادير :::
عدد 2 كوب دقيق
عدد ثلاثة كوب أرباع سكر ناعم
عدد نصف كوب زبده أو سمن
عدد 2 بيضة
عدد نصف ملعقة شاي باكينج بودر
 عدد فانيليا (حسب الطلب)
طريقة التحضير :::
يدعك السمن جيدا بملعقة خشب
يضاف إليه السكر الناعم ويضرب جيدا فى الخلاط ثم
يضاف البيض والفانيليا و يخفق جيدا
تضاف الباكينج بودر إلى الدقيق ويوضع الدقيق تدريجيا حتى ينتهي كميه الدقيق وتتكون عجينة متماسكة
تقطع بالقوالب حسب الرغبة وتخبز في فرن هادئ مدة قصيرة
تقسمى العجينة نصفين نص بالشكولاته ونص بدون
نضع جزء من العجينة في ماكينة البيتي فور
ونشكله بأحد الأشكال التي تأتي مرفقة معها في الصينية التي سندخلها في الفرن حتى نكمل الصينية كامله       و بالهنا و الشفا





!-- انتهاء فوق التعليق -->

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

^ إلى الأعلى