حضرى كيلو طماطم وفلفل رومى و بصله واحده متقطعه وفلفل اسمر و ملح كلهم فى الخلاط
وبدل ماتحطى الفراخ فى المياه علشان نسلقها حطى شفشق عصير الطماطم بالخلطه
و قبل ماتستوى الفراخ شيلة الفراخ
و تحت الشوايه حطيه
بجد طعم الفراخ هتبقى محمره من الطماطم والشوايه واو هاتبقى جامده
والطماطم هتبقى صوص رائع لانه هيبقى فى عصاره الفراخ .الصوص تبقى تستخدميه فى حاجه تانيه كتير
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق